1. 鲫鱼汤可以适合1岁的宝宝食用。
2. 首先，鲫鱼是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质和多种维生素，对宝宝的生长发育有很好的促进作用。
其次，鲫鱼汤可以加入一些适合宝宝食用的蔬菜和调料，如胡萝卜、洋葱、姜等，增加汤的口感和营养价值。
最后，鲫鱼汤的烹饪方式可以选择清蒸或煮汤，这样可以保证汤的口感清淡，不会对宝宝的胃口造成负担。
3. 在制作鲫鱼汤时，可以选择去掉鱼骨，或者将鱼肉煮得很烂，这样可以避免宝宝吃到鱼刺而引起不适。
同时，可以根据宝宝的口味和偏好，适当调整汤的味道，让宝宝更喜欢食用。
做法如下
材料：黄豆75克，水发银耳20克，鲫鱼1条，银杏5克。
调料：植物油、姜片、盐各适量。
做法：
一、鲫鱼处理干净，黄豆淘净，银杏去壳、去心，洗净；银耳洗净，剪碎。
二、炒锅放植物油烧热，放入鲫鱼略煎，捞出控油。
三、沙锅中放适量清水。烧沸后放入黄豆、银杏、碎银耳、鲫鱼和姜片，再次煮沸，转小火90分钟左右，放盐调味即可。
