包括以下几类食物。
1. 大米、小米、玉米等主要粮食属于碱性食物。
2. 小麦、麦片等也是碱性食物。
3. 豆类食物中蚕豆、绿豆、黄豆、黑豆等也属于碱性食物。
4. 坚果类食物中杏仁、花生、核桃等也属于碱性食物。
总之，主食含碱性的的食物还包括其他一些水果和蔬菜，如柿子、西红柿、南瓜、马蹄等。
虽然主食不是碱性的，但搭配大量的蔬菜比单独吃主食更容易保持体内酸碱平衡，因为大部分蔬菜都是碱性食物。
1.主食含碱性的食物主要有：面粉、大米、杂粮类如糯米、小米、荞麦、玉米、米粉等。
2.主食含碱性的食物有助于维持人体的酸碱平衡，是非常重要的。
除了主食之外，蔬菜、水果、豆类以及一些海产品也含有碱性，平时饮食需注意搭配。
同时，食用过多含碱性的食物也存在着一定的危险，可能导致身体的碱性过高，大家在日常饮食中需要把握好量和方式。
