正确方法是给膨果磨掉外面的外皮，将膨果放在布袋或纸袋中进行催熟处理，让膨果与空气隔离，静置2-4天，待果实发蕾、发芽后便可食用。
原因是膨果熟透后果肉变软，口感也更好，但熟透过程中会释放出一些有害气体，如果不隔离，会使其他果蔬受到污染。
同时，催熟处理还能促进果实的成熟和提高果实的糖度，更适合人们的口感。
在进行催熟处理时不要将膨果与其他蔬果混在一起，最好是单独处理。
此外，催熟处理的时间要视果实的成熟程度和环境温度而定，不宜过长，以免影响口感和品质。
最好选择无毒无污染的催熟剂进行处理，保证食品安全。
是在选择果实时要选择新鲜、大小均匀的果实，清洗干净后在果心处用刀轻轻切过1~2个口，再用手轻轻拎开两旁果壳，不能强行撕开，否则易造成果肉破裂；然后将膨果剥下来，清洗干净晾干或擦干水分再食用。
膨果果壳较薄，果肉较软，容易破裂流失汁液，因此在剥开果皮时要轻柔。
同时，若果壳及果肉未清洗干净，易形成细菌滋生，不利于健康，因此需要彻底清洗后再食用。
膨果作为一种营养丰富的水果，富含蛋白质、维生素等营养物质。
除了直接食用外，还可以加工制成干果、果汁等产品，具有较高的附加值，广受消费者喜爱。
在种植上，需要注意土壤肥力、水分管理等方面，才能获得优质的果实。
