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高压锅炖猪蹄汤大火纯多久

高压锅炖猪蹄汤大火纯多久

更新时间:2024-06-24 17:53:44

高压锅炖猪蹄汤大火纯多久

在平时的生活中,用高压锅炖猪蹄的时间最好的保持在10一12分钟就可以了,炖时间长了会太烂,时间短了又不烂,时间火候一定掌握好。

15—20分钟左右就可以了,又或者是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。

在用高压锅炖猪蹄的过程中,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄中的血水,大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。

这个步骤开锅的时候,会发现水上面会有一层沫,把水和沫除去,就能够享用美味的炖猪蹄啦!

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