角瓜片放到冷水里面焯水2—3分钟,去除掉里面的水分,然后装入到干净的保鲜袋密封,放到冰箱的冷冻室即可。
角瓜片冻了也能吃 ,但是冷冻了以后,口味就改变了,不过不会产生对身体有害的东西,放在冰箱的保鲜层还是可以的。