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烤箱烤羊排做法

烤箱烤羊排做法

更新时间:2023-09-21 22:44:49

烤箱烤羊排做法

烤箱200℃上下火烤30分钟就可以了,以下是具体做法。

主料:羊排500克、橄榄油100克、姜少许、葱花少许、香料少许

辅料:盐10克、料酒10克、孜然粉5克、黑胡椒粉5克

1.准备好所有材料

2.羊排泡热水去除血水

3.然后用葱花、姜、酱油、盐、香料、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油腌制2 小时

4.将羊排放置烤网上,烤盘放锡纸或吸油纸,放在最下方接油,预热好烤箱

5.放入蒸汽烤箱, 200℃上下火烤30分钟

6.取出羊排,撒上孜然粉,移到烤网上再烤5分钟即可

7.最后,撒上些许迷迭香,切块食用

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