1.可以放到常温环境下进行解冻，但想要加速解冻。
2.可以将鱿鱼浸泡到冷水当中，在水中加入一些白醋，能够起到去腥的效果，同时还能够软化鱿鱼的外皮。
3.这样解冻完成之后，在鱿鱼身体部位划开一道小口，就可以轻易的将外皮去除掉了，去除外皮、去除内脏之后就可以进行加工处理了。
处理超市冻小鱿鱼的步骤如下：
解冻：将冻小鱿鱼放入冰箱中解冻，或者将其放入冷水中浸泡，直到完全解冻。避免使用热水解冻，以免影响鱿鱼的质地和口感。
清洗：解冻后，用清水冲洗小鱿鱼，去除表面的冰块和杂质。
去除内脏：将小鱿鱼的头部和内脏部分剪掉，可以使用剪刀或刀具进行处理。
去除嘴和眼：小鱿鱼的嘴和眼睛通常是硬的，可以用手指或小刀轻轻拨除。
切割：将小鱿鱼切成适当大小的块状或圈状，根据个人喜好和食谱要求进行切割。
处理调味：可以根据个人口味喜好，将小鱿鱼用盐、胡椒粉、蒜末等调味品腌制一段时间，增加风味。
烹饪：可以选择炒、煮、烤等方式进行烹饪，根据个人喜好选择合适的食谱进行制作。
