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萝卜薏米排骨汤的做法(薏米萝卜排骨汤的做法大全)

萝卜薏米排骨汤的做法(薏米萝卜排骨汤的做法大全)

更新时间:2024-06-22 15:54:28

萝卜薏米排骨汤的做法

下面是萝卜薏米排骨汤的做法:

材料:

排骨:500克

萝卜:1个

薏米:适量

姜片:适量

葱段:适量

盐:适量

步骤:

准备材料:将排骨清洗干净,萝卜去皮切块,薏米洗净备用。

煮水煮排骨:将足够的水倒入炖锅中,加入排骨、姜片和葱段,大火煮沸后转小火炖煮30分钟,去除浮沫。

添加薏米和萝卜:将薏米和萝卜块加入炖锅中,继续小火炖煮40分钟至薏米和萝卜变软烂。

调味:根据个人口味加入适量的盐,搅拌均匀。

汤煮开:继续炖煮5分钟,直到汤煮开。

盛出享用:将炖好的萝卜薏米排骨汤盛出,可以撒上葱花点缀,即可享用。

准备食材:胡萝卜1个,猪骨500g,冬瓜500g,薏米50g,姜适量

做法:

1. 先将猪骨洗净焯水捞出沥干备用,冬瓜洗干净切成块,红萝卜去皮洗净切块,薏米洗净泡一会。姜3片。

2. 把所有材料放入锅中大火煲开后转小火煲一个半小时。

3. 一半小时后放盐调味即可。

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