南京地区过冬莴笋什么时候种植（北京莴笋种植时间和方法）

冬莴笋育苗是关键，南方地区播种一般在8月下旬至10月上旬，播期提前，气温高，种子需处理后播种；播期延迟，遭遇低温，苗期生长慢。

一般在9月下旬至10月上旬为宜，此时期种子不必处理，可直接播种。苗期间苗1-2次，间苗后施清粪水，促进壮苗。