饭锅上放个茄子歇后语（茄子碰上米汤歇后语）

饭锅上放个茄子一一不熟不烂。这句歇后语字面上的意思是把茄子放在做饭的锅上边，只能窜上点热气，不能熟更不能烂乎。所以谜底是不熟不烂。引申意思是难以调教。现实生活中应用此歇后语是形容某些人难以调教和管理，蒸不熟煮不烂的样子。