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香蕉熟透了和烂了的区别(怎么判断香蕉是不是烂了)

香蕉熟透了和烂了的区别(怎么判断香蕉是不是烂了)

更新时间:2024-06-22 16:12:35

香蕉熟透了和烂了的区别

答香蕉熟透了和烂了的区别气味不同。研究还发现香蕉越成熟,其表皮的颜色越黄,表皮黑斑越多,而且香蕉越熟,营养吸收效果越好。

当然如果熟过头,也就开始腐烂变质,不仅在香蕉表面长毛,而且会发臭,流出变质的液体。

香蕉熟透了和烂了不是同一个概念。
香蕉熟透了不等于烂了。
香蕉在成熟的过程中,其外观逐渐由绿色转变为黄色,果肉变得更加软糯、口感更好,同时营养价值也比未成熟时更高,所以很多人喜欢吃熟透的香蕉。
而香蕉烂了则是指香蕉过度成熟或已经腐烂,表面出现斑点、变软变黑等现象,果肉口感变差,甚至会产生霉菌等有害生物。
因此,在挑选香蕉时,应该注意判断香蕉是否熟透,而非烂了。

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