1.
先用盐水浸泡杨梅10分钟,目的是把杨梅里的小虫子泡出来
2.
再把杨梅冲洗几遍,拿适量的糖腌制10分钟
3.
看到杨梅已经出糖水,把杨梅放在锅中熬煮,然后小火,熬煮的时候要搅拌,五分钟后出锅,不要用铁锅熬煮,会起化学反应,让人吃着不舒服
4.
离火后降温,在冰镇就可以品尝了
1.
先用盐水浸泡杨梅10分钟,目的是把杨梅里的小虫子泡出来
2.
再把杨梅冲洗几遍,拿适量的糖腌制10分钟
3.
看到杨梅已经出糖水,把杨梅放在锅中熬煮,然后小火,熬煮的时候要搅拌,五分钟后出锅,不要用铁锅熬煮,会起化学反应,让人吃着不舒服
4.
离火后降温,在冰镇就可以品尝了