丹桂和沉香桂在植物分类和特点上有一些不同。
分类：沉香桂属于金桂的一个品种，是桂花中的极品，而丹桂则是一种桂花树，其树皮为浅灰色，皮孔圆或椭圆形，数量中等，是珍贵的观赏植物，主要分布于长江流域及其以南地区北亚热带落叶、常绿阔叶混交林区。
特点：沉香桂的花期在秋季，花色橘黄色到橘红色，花多香味浓，花色漂亮美观，其香味比金桂还香。金桂的叶片大椭圆形，叶片中间低两边略高，叶片的颜色是桂花中较浅色的，枝条挺拔，十分紧密。树皮灰色，开金黄色的花，香味浓郁。
总的来说，沉香桂的花期和花色都与丹桂有所不同。
丹桂和沉香桂都是桂花的品种，但是它们有一些区别。丹桂是红色的一种桂花，而沉香桂则是金色的一种桂花。沉香桂是采用嫁接法繁育的一种改良型优质品种桂花，其特点是花多香味浓，枝茂叶翠绿、株型美观、耐寒耐干、寿命长、适应性强。适用于庭院绿化，或盆栽。
