这句话是郭德纲和周立波闹大蒜和咖啡的问题的时候，郭德纲就说过大俗即大雅。从大俗中发现大雅。相似有以俗为雅。
俗：是指在长期社会中生活形成的且被大众普遍所接受的风气、礼仪、习惯、习性等，但随着时间的推移又在不断的进步或者提升。它的特点是 很普遍。比如日常的吃饭睡觉。
雅：是指在一段时期中社会生活中具有正向能量的但并不普遍存在于大众中的另类风气、礼仪、习惯、习性等。不同时期，有不同的形式，，它的特点是小范围的，不普遍。比如慈善。
大俗： 是指大范围的，普遍的俗。
大雅：是指更高层次，很有深度的雅。
所以，通过了解俗和雅的意思就能明白，俗是长期形成的东西，雅是不同时期有不同形式。当经过很长一段时间后人们开始普遍接受和认同曾经小范围的适用的风气、礼仪、习惯、习俗等事物时，雅也就变得很普遍了，就成了俗，范围不断扩大也就是成大俗。
