扇贝粥做法:
1.先煮上大米粥
2.新鲜扇贝洗干净后,切成丁,准备少量葱末。
3.在平底锅倒点橄榄油或香油,用中火炒扇贝丁及葱末,放少量盐和胡椒。
4.大米粥煮熟后,把3放里搅一搅,用大火煮沸,用盐调味,关火。
5.撒点香油、葱末、紫菜末 完成!