海鲜包括鱼:海青鱼、黄花鱼、带鱼、偏口鱼、大黄鱼、小黄鱼、三文鱼、雅片鱼、鳗鱼、粘鱼等等
虾:龙虾,青虾、对虾、基围虾等等
蟹类:大闸蟹,飞蟹,面包蟹,寄居蟹等等
贝类:海螺,香螺,大黄蚬子,文 蛤,生蚝,海红等等
鱼类、虾类、贝类这些海产属于海鲜。
海鲜(hoisin),又称海产食物,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
海鲜包括鱼:海青鱼、黄花鱼、带鱼、偏口鱼、大黄鱼、小黄鱼、三文鱼、雅片鱼、鳗鱼、粘鱼等等
虾:龙虾,青虾、对虾、基围虾等等
蟹类:大闸蟹,飞蟹,面包蟹,寄居蟹等等
贝类:海螺,香螺,大黄蚬子,文 蛤,生蚝,海红等等
鱼类、虾类、贝类这些海产属于海鲜。
海鲜(hoisin),又称海产食物,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。