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桑拿鱼片的配料与做法(桑拿鱼片的做法视频教程)

桑拿鱼片的配料与做法(桑拿鱼片的做法视频教程)

更新时间:2024-06-22 17:27:54

桑拿鱼片的配料与做法

步骤1.

鱼买回来清洗干净后沥干水分 将调味料全部加到鱼骨中抓拌均匀 腌制的最后一步才放油锁住味道跟水分。

步骤2.

鱼片清洗干净后沥干水分 将所有调味料加到鱼片中顺着一个方向搅拌 第一次搅拌感觉粘手起胶的时候就用汤勺装1勺的清水加入到鱼片中 搅拌的步骤需要做3次 最后才加入花生油搅拌均匀锁住味道和水分。

步骤3.

将所有菌类蔬菜 ,全部清洗干净备用。

步骤4.

准备一个蒸锅 水开后放入菌类垫底 再放上鱼片平铺开 盖上锅盖1分钟后鱼就熟啦 鱼骨就要蒸5分钟 鲜嫩多汁的桑拿鱼就好了。

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