墨鱼是鱼类吗（泡发墨鱼的正确方法）

墨鱼不是鱼类。墨鱼是软体动物，软体动物的身体中没有脊椎骨。而鱼类则属于脊椎动物，体内都有一条由椎骨构成的脊椎。

墨鱼实际上不是鱼类，而是软体动物门中的一种。它们属于头足纲，与章鱼和乌贼等动物有亲缘关系。墨鱼具有柔软的身体和触手，能够喷射墨汁来迷惑捕食者。它们生活在海洋中，通常栖息在浅海区域。墨鱼是一种受欢迎的食材，被广泛用于各种菜肴中。尽管墨鱼在外观上与鱼类相似，但它们在分类学上属于不同的类群。