黄玉参梅花参哪个好吃（梅花参的正确食用方法）

梅花参比黄玉参好吃。

梅花参:刺参科。海参纲中最大的一种，体长可达1米。背面肉刺很大，每3-11个肉刺基部相连呈花瓣状，故名“梅花参”。又因体形很象凤梨，故也称“凤梨参”。腹面平坦，管足小而密布。口稍偏于腹面，周围有20个触手。背面橙红色或橙黄色。