茶籽摘下来要闷几天才拿出来晒（晒茶籽一般晒几天是出油最高的呢）

茶籽摘下来要闷5-12天才拿出来晒。

茶籽为蒴果，每年10～12月成熟，成熟时会自行开裂，种子落地不易收集要及时采收，茶籽采回后，堆放5～6天，除尽杂物晾晒脱粒，使茶籽含水量降至15%以下，并尽快运送加工成油。