原料:
米饭 (一碗),紫菜 (一包),胡萝卜 一根,黄瓜 一根,火腿肠 两根,鸡蛋 两个。
方法/步骤:
1.将需要的食材全部准备好
2.将火腿肠、黄瓜、胡萝卜全部切成条状,待会用
3.锅里下油,鸡蛋下锅,打散后摊成蛋皮。
4.用摊收皮的热锅将胡萝卜条稍稍加热
注:喜欢吃生胡萝卜的可以跳过此步
5.蛋皮切成条
6.取一片紫菜放置在卷帘上
7.将米饭平铺在紫菜上
8.然后放上胡萝卜条、黄瓜条、火腿肠条,蛋皮
9.拿起卷帘,向内卷,记得卷紧一点。切勿松垮
10.卷成很紧实的紫菜卷之后,用刀切成约2CM厚的小段,装盘即可食用。
竹帘上铺张紫菜,再铺层米饭(压米饭的勺子最好沾点水,这样比较好压)
2,米饭上涂点番茄酱(也可以不涂,我两种都做了)
3,依次放上生菜、蟹肉棒和火腿条
4,再放胡萝卜丝和小银鱼
5,用竹帘将紫菜包饭卷起压实了即可
6,切好的紫菜包饭,好看又美味