主食材：小尾羊羊排7块。
调味料：酱油30毫升，陈醋200毫升，清水350毫升，食用油30毫升，盐5克，冰糖150克，八角1个，姜1小块。
1：将羊排放入锅中，加热清水，大火煮3分钟左右。
2：捞起，洗净血沫。
3：锅里放入处理好的羊排，50克冰糖，姜片以及除陈醋以外的其他调料和水。
4：盖锅，启动捷赛自动锅的【炖排骨】功能，自动烹饪。
5：待烹饪程序结束后，加入陈醋和剩余的100克冰糖，启动【干锅】功能，进行二次收汁，不用盖锅。
6：程序结束后，提示音响起。
7：将锅里的食材拌均匀，装碟即可。
8：撒上少许葱花装饰，上桌。
糖醋羊肉排骨是一道非常美味的菜肴，下面是一份简单的糖醋羊肉排骨的做法：
所需材料：
- 羊肉排骨 500 克
- 姜片、葱段、蒜末适量
- 料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、淀粉适量
- 食用油适量
步骤：
1. 将羊肉排骨洗净，切成小块，放入锅中，加入适量清水，加入姜片、葱段、料酒，大火煮开后转小火煮 30 分钟，捞出沥干水分备用。
2. 锅中倒入适量食用油，放入姜片、葱段、蒜末煸炒出香味。
3. 加入羊肉排骨块翻炒均匀。
4. 加入适量生抽、老抽、白糖、醋、盐，翻炒均匀。
5. 加入适量清水，大火煮开后转小火煮 30 分钟，至羊肉排骨熟透。
6. 加入适量淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
糖醋羊肉排骨口感酸甜可口，肉质鲜嫩，是一道非常适合家庭制作的美食。
