1.
盆子当中放入1000毫升的水，加入白蚬子500克，气泡30分钟的时间是为了让白蚬子吐沙。
2.
接着准备姜末15克，洋葱粒100克，小米辣15克。如下图所示。
3.
起锅烧油，锅中放入15毫升食油，用中火加热至八成热。
4.
接着再把姜末15克放入其中煸炒。
5.
再放入小米辣15克。
6.
接着放入洋葱粒150克，翻炒至微微金黄即可。
7.
再加入甜辣酱15克，如下图所示，翻炒均匀。
8.
然后再把白蚬子500克放入其中，煸炒两分钟。
9.
接着放入食用盐15克，糖十克，生抽15毫升，翻炒均匀。
10.
再放入15毫升的清水炖煮两分钟即可。
11.
两分钟以后直接盛出装入盘子当中，丹东白蚬子就做好了。
