方法1:将菜板放在浓盐水(浓度15%左右)中浸泡12~24小时,取出晾干即可使用。
方法2:把切菜板浸在水里,让砧板充分湿透,把裂缝减小。
方法4:在开裂处及周围撒些盐,盐易受潮,能使砧板保持一定湿度就不易继续开裂。