将大米装入透气性比较小的塑料袋内扎紧口袋放在阴凉干燥处;把花椒放入纱布袋中放在米中间可以防止米长虫;大米长虫是因为温度太高,所以将大米放入冰箱保存也是一种方法;在大米中放入几个蒜瓣,密封好大米就不会长虫了。