北极甜虾和冰虾的区别

叫法不一样。北极甜虾称为冰虾、籽虾。野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域，全部是野生虾，主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。北极甜虾生长在200-250米深的冰冷海水环境中，生长速度缓慢，肉质紧密、口感微甜、味道鲜美。