牛油果可以通过以下几种方法成熟：
1. 放置在室温下：将未成熟的牛油果放置在室温下，通常需要几天到一周的时间才能成熟。在这个过程中，牛油果会逐渐变软，皮色也会变暗。
2. 放置在纸袋中：将未成熟的牛油果放入纸袋中，加入一些苹果或香蕉，这些水果会释放出乙烯气体，促进牛油果的成熟。通常需要2-3天的时间。
3. 放置在烤箱中：将未成熟的牛油果放入烤箱中，以200°F（93°C）的温度加热10-15分钟，然后将其取出放置在室温下，等待其成熟。
4. 放置在纸巾上：将未成熟的牛油果放置在纸巾上，用另一张纸巾将其包裹起来，放置在室温下，等待其成熟。这种方法需要较长时间，通常需要1-2周的时间。
无论使用哪种方法，成熟的牛油果应该感觉柔软，可以轻松地用手指按下去。如果牛油果已经成熟，但你还不想食用，可以将其放入冰箱中，可以保持1-2天的时间。
1、自然成熟：未成熟的牛油果，可以在自然通风环境中放3~4天，这时候牛油果会慢慢成熟，颜色也会逐渐变成深绿色。
2、水果催熟可以将牛油果和成熟的香蕉或苹果放在一起，水果可以加快牛油果的成熟。
3、乙烯催熟：将牛油果用塑料袋子装好，往里面注入一些乙烯气体，再把塑料袋密封，存放几天即可成熟。
