材料
主料：番茄300g、丝瓜300g、干贝25g；
辅料：油适量、盐适量、蒜2瓣、生姜3片、芝麻油适量
番茄丝瓜汤
1
先准备好材料。
2
干贝先浸泡一下；
3
浸泡软的干撕成丝； 蒜、姜切片；
4
番茄切块；
5
丝瓜去丝去皮切块；
6
起油锅，爆香姜蒜；
7
倒入丝瓜、番茄、干贝翻炒；
8
加清水4碗，大火煮开，加盐和芝麻油调味即可。
下面是具体的做法：
所需食材：
丝瓜：适量
海带：适量
西红柿：适量
大蒜：适量
生姜：适量
盐：适量
食用油：适量
将丝瓜去皮切成丝状，海带切成适当大小的块状，西红柿切成块状，大蒜和生姜切末备用。
热锅倒入适量的食用油，待油热后加入蒜末和姜末炒香。将切好的丝瓜和海带放入锅中，快速翻炒均匀，使其变软，将切好的西红柿块加入锅中，继续翻炒均匀，使其稍微变软。
根据个人口味加入适量的盐，继续翻炒均匀，使调味均匀，炒至丝瓜、海带和西红柿都变软熟透即可。将炒好的丝瓜海带西红柿装盘，即可。
