1. 冰镇柠檬蜜水：将柠檬汁、蜂蜜和清水混合均匀，放入冰箱冷藏，喝的时候加入一些冰块即可。
2. 菊花茶：将菊花和水一起煮沸，再放入适量蜂蜜或冰糖，味道清香，可以解暑清热。
3. 绿豆汤：绿豆有清热解毒的作用，将绿豆清洗干净后加水煮沸，再加入冰糖或者红枣煮10分钟即可。
4. 薄荷茶：将薄荷叶加入沸水中泡制，可以口感清新，解暑消热。
5. 冰镇西瓜汁：将西瓜去皮切块放入榨汁机中榨汁即可，再放入冰箱冷藏后饮用，消暑解渴。
6. 凉拌黄瓜汁：将黄瓜擦成丝，加入适量盐、醋和姜末拌匀，可口爽口，解暑消热。
7. 冰镇酸梅汁：用酸梅加入水、冰糖搅拌，可以口感酸甜，解热清热。
海带绿豆汤。做法：1丶将清洗干净的绿豆泡水，两个小时后放入锅中，倒入清水，水和绿豆的比例为10:1，开盖煮两个小时后，将浮上来的绿豆皮捞出丢掉。
2丶将清洗干净的海带切碎，放入绿豆锅中，加入适量的水，大火烧开之后再煮半小时关火，冷却，清凉爽口又下火的海带绿豆汤煮好了，不能放入冰箱冰镇几小时口味更佳
