可以做椰汁蜜桃啵啵
材料:水蜜桃2个,糖20克,清水100克,柠檬汁几滴,木薯淀粉100克,椰汁适量
做法
1.准备两个桃子皮,红一点的,加入清水和糖,加入几滴柠檬汁,煮出颜色,捞出桃子皮
2再将桃子水煮沸关火,倒入木薯淀粉揉成团,再搓成小丸子,裹上一点木薯淀粉防止粘黏
3.水煮开倒入蜜桃啵啵球煮熟,过凉水,蜜桃切成小块放入碗中,加入蜜桃啵啵球,倒入椰汁或者牛奶即可开吃啦
白巧蜜桃棒冰
食材:桃肉120g、酸奶250g、蜂蜜50ml、白巧克力100g
步骤
1.将桃子洗净去皮之后,切成适合放进榨汁机大小的桃子丁,盛在碗中,然后加入250克原味酸奶和50毫升蜂蜜;
2.将碗中的桃子、酸奶和蜂蜜一起倒入榨汁机的搅拌杯中,将果肉全部榨成桃汁,倒出;
3.将榨完的果汁适当搅拌一下,没有特别多泡沫之后,倒入制作棒冰的模具当中,用保鲜膜封口之后插入干净的木棒,放进冰箱冷冻12小时;
4.棒冰快要冻好时,将100克白巧克力放入小奶锅中,开火将其慢慢融化,取出棒冰之后,在白巧克力中蘸一下,巧克力停止加热之后很快就会凝固,漂亮的白巧蜜桃棒冰就做好了!