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玉米固态发酵(玉米半固态发酵怎么发的效果最好)
玉米固态发酵(玉米半固态发酵怎么发的效果最好)
更新时间:2024-06-20 16:09:44
打开发酵池(缸),闻到有酸味和酒香味,玉米颜色接近煮熟的颜色,即是发酵成功,一般如果加了菌种发酵,冬季24小时,夏季12小时即可发酵成功,如果没加菌种,时间加倍。
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