韭菜豆腐水饺怎么做（韭菜豆腐水饺的正宗做法）

泡好的木耳，韭菜洗干净择好，准备点粉条，把面粉和好备用，先把韭菜，豆腐，木耳，粉条剁碎，放入生姜，胡麻油，盐，鸡精，花椒粉，十三香，调好饺子馅，这样做出来的水饺特别好吃。

将韭菜切碎与豆腐搅拌一起，最好放些肉沫进去，然后加盐，料酒等，就可作为饺馅了。这种韭菜馅的饺子，味道香，颇受大家喜爱。