热量为430大卡
做法
糯米麻薯与蛋糕的碰撞,多了几分Q弹和美味~
还有夹心呢!红豆夹心比较清甜
保留了派的柔软,巧克力的外衣,蛋糕的传统,同时又增添了更多层次的口感
总的来说,不会很甜 偏清甜多一些…
热量大约:430大卡(100克) ;
用料
飞饼一张,
红豆馅儿(豆沙)适量,
糯米粉30g,
玉米淀粉8g,
糖15g,
奶/水55g,
鸡蛋一个
步骤 1
首先制作麻薯馅,把馅儿用材料搅拌均匀 无颗粒 盖保鲜膜扎孔 放微波炉高火转1分钟;
步骤 2
拿出来看看是否熟透 再把保鲜膜盖好 保持湿度;
步骤 3
准备好材料 甜味飞饼一张 红豆馅适量 麻薯 水适量,取适量红豆馅儿平铺在一片饼皮上,用勺子挖出麻薯馅儿码在红豆上;
步骤 4
刷蛋液在四周留白处 也可以刷水,另一片盖好 切下的边角可以垫在边上 也或是直接扔烤箱里烤,180-190度上下火 15-20分钟 即可。