带鱼腌制做法步骤详解（带鱼的做法和腌制方法大全）

1.先将带鱼的边角和腹部整理干净，也可以将带鱼身上的白色清洗干净。

2.将带鱼切成一小段一小段，然后放料酒、葱姜、用手揉。

3.再放胡椒粉、花椒粉。

4.调料全都放好了，就可以放十几分钟进行操作了，可煎可炸