300g牛肉多少斤

0.6斤。0.3公斤。一般来讲300g牛肉炒一盘菜还是可以的。喜欢吃软一点的，可以把牛肉切成片，勾点淀粉，下锅炒豆角，放青椒，葱段很好吃。

还可以做砂锅牛肉丸子汤，将牛肉剁碎，放点干淀粉，胡椒面，鸡蛋清调好，做成丸子，汤里还放香菇，粉丝，木耳，鹌鹑蛋等，很好吃。