糖醋蘸料的做法

我们首先来准备好调制糖醋汁用到的各种材料:糖、醋、味极鲜、料酒、水。并刷干净盛糖

下面开始调制。先倒一匙料酒。

再倒两匙味极鲜。也可以是酱油或者老抽。若要颜色深,用老抽比较好。

然后再加入三匙红糖,红糖容易提色,也可以是白糖。