最佳方法是将长杆菠菜放入塑料袋或保鲜袋中，然后用吸氧剂和食品密封机密封。
这样可以将空气和水分隔离，保持菜叶的新鲜和营养，延长保存期限。
如果没有食品密封机，也可以将菜叶用厨房纸巾包裹后放入塑料袋中。
但是需要注意的是，放置的过程中要小心轻放，避免菜枝折断，影响质量。
长杆菠菜是一种易腐烂的蔬菜，在采购后应尽快处理和保存。
放置在通风透气的环境中也是不错的方式，但不能超过两天。
此外，长杆菠菜不能与其它的水果和蔬菜混放，因为它含有一定的乙醛，与其它水果和蔬菜放在一起可能会出现不良反应，影响口感和质量。
长杆菠菜保存方法：
冷藏保存 买回家的菠菜先在室温下静置1天，除了让叶片的水分风干之外，也有助于农药挥发。接着直接用厨房纸巾包裹，再装进夹链袋，根部朝下摆放进蔬果室冷藏，可以保存4～7天左右。
