黄色的油菜籽好吗 我想知道黄色的油菜籽炸出来的油比黑色的油菜籽炸出来的油好吗（油菜籽炒到什么程度出油率最高）

我们在内蒙古专注油料批发30年了，说句公道话，黄色油菜籽当然最好了，榨出来的油颜色金黄，味道更香。只是出油率相对低，原料价格又高，榨油厂不愿意卖（利润小）。这么说吧：吃过黄色菜籽油的朋友绝对再不想吃黑菜籽。