1、主料:鸡肉。
2、辅料:芋头、葱、姜、蒜、八角。
3、调料:料酒、老抽。
4、鸡切块,洗净。小芋头去皮后对半切块泡在清水中,去芋头皮的时候最好戴上一次性的手套,不然有的人会因为去皮而发痒。
荔浦芋头 半个 冰糖 适量 旺仔牛奶 适量 红印黑糖 一小勺 牛奶芋头的做法
1、把洗净的芋头切块,块稍微大点儿
2、芋头,冰糖一起放入锅中,水没过芋头,我用的是电炖锅,大约炖了2个小时,炖出来的芋头比较甜;
3、炖好的芋头加入旺仔牛奶,和一小勺的红印黑糖,也可以不放的。不过个人觉得放了味道会更好些。
1、主料:鸡肉。
2、辅料:芋头、葱、姜、蒜、八角。
3、调料:料酒、老抽。
4、鸡切块,洗净。小芋头去皮后对半切块泡在清水中,去芋头皮的时候最好戴上一次性的手套,不然有的人会因为去皮而发痒。
荔浦芋头 半个 冰糖 适量 旺仔牛奶 适量 红印黑糖 一小勺 牛奶芋头的做法
1、把洗净的芋头切块,块稍微大点儿
2、芋头,冰糖一起放入锅中,水没过芋头,我用的是电炖锅,大约炖了2个小时,炖出来的芋头比较甜;
3、炖好的芋头加入旺仔牛奶,和一小勺的红印黑糖,也可以不放的。不过个人觉得放了味道会更好些。