香菇肉包子用料主料面粉适量猪肉馅适量辅料酵母粉适量香菇适量调料食盐适量鸡精适量生抽适量老抽适量蚝油适量水适量小葱适量白糖适量香菇肉包子的做法1.酵母先用温水调好,静置5分钟2.面粉里加点盐,然后加入酵母水和清水,用筷子搅拌成絮状3.再用手开始揉面成光滑的面团,开始发酵至2位大4.压扁面团重新揉光滑后,搓成长条,再切成大小适合的小面团,就可以包包子了5.馅料的准备6.包子包好后,放入蒸锅里,冷水起蒸,上汽后10分钟左右7.三分钟后再开盖,就可以吃啦
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