用料
牛肉馅 100克
大葱 1根
黑胡椒 1勺
白糖 少许
盐 适量
生抽 少许
老抽 少许
橄榄油 适量
全麦面 100克
温水 适量
油 适量
黑胡椒馅饼的做法
步骤 1
牛肉馅加黑胡椒,盐,糖,生抽,老抽和葱花搅打均匀
步骤 2
用温水和面,加适量油,盐,醒1小时。分成三个剂子,擀成圆皮,加入三分之一的牛肉馅
步骤 3
像包包子一样包起来
步骤 4
收口朝下,用手轻轻按平,用擀面杖擀成圆形
步骤 5
平底锅加热,放油,把馅饼放进去
步骤 6
煎成两面金黄即可
用料
牛肉馅 100克
大葱 1根
黑胡椒 1勺
白糖 少许
盐 适量
生抽 少许
老抽 少许
橄榄油 适量
全麦面 100克
温水 适量
油 适量
黑胡椒馅饼的做法
步骤 1
牛肉馅加黑胡椒,盐,糖,生抽,老抽和葱花搅打均匀
步骤 2
用温水和面,加适量油,盐,醒1小时。分成三个剂子,擀成圆皮,加入三分之一的牛肉馅
步骤 3
像包包子一样包起来
步骤 4
收口朝下,用手轻轻按平,用擀面杖擀成圆形
步骤 5
平底锅加热,放油,把馅饼放进去
步骤 6
煎成两面金黄即可