饺子的味道,是根据饺子馅不同而不同的,看你包什么馅。饺子馅南北方也有差别,北方,大部分包,白菜肉,芹菜肉,酸菜肉,西葫芦,韭菜鸡蛋,大葱肉根据当地当时的时令蔬菜决定。
南方,红萝卜肉,玉米肉,白菜肉,三鲜馅,虾饺,香菇肉馅…不论什么馅,皮都不要太厚,馅大皮薄,配上自己喜欢的蘸料,才好吃
饺子的味道,是根据饺子馅不同而不同的,看你包什么馅。饺子馅南北方也有差别,北方,大部分包,白菜肉,芹菜肉,酸菜肉,西葫芦,韭菜鸡蛋,大葱肉根据当地当时的时令蔬菜决定。
南方,红萝卜肉,玉米肉,白菜肉,三鲜馅,虾饺,香菇肉馅…不论什么馅,皮都不要太厚,馅大皮薄,配上自己喜欢的蘸料,才好吃