干切牛肉配什么菜好吃（干切牛肉最简单的家常做法）

黄瓜。

具体做法：

1.熟牛肉切片，放入盆内，黄瓜洗净，拍扁，切块，大蒜切末，加入盆内搅拌。

2.加入盐，醋，生抽，香油，香菜颠匀，装入盘子里面，即可。

牛肉粉丝煲一：

材料：干切牛肉，白菜，粉丝各适量。

1.白菜洗干净切块，粉丝用温水泡软。

2.锅中底油，油热倒入白菜大火翻炒，让白菜出水。

3.然后加入牛肉片，加水没过白菜，加姜片，八角，酱油，白糖，和盐烧开。

4.十分钟后加入粉丝，烧一分钟，最后撒些葱花就可以出锅了！