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焖饼炒肉怎么做好吃(肉丝炒焖饼最正宗的做法)

焖饼炒肉怎么做好吃(肉丝炒焖饼最正宗的做法)

更新时间:2024-06-20 00:51:30

焖饼炒肉怎么做好吃

土豆切丝,韭菜切好,肉切丝备用。

土豆丝炒熟,备用。

炒锅放油,待油熟,大料、葱段炝锅,放入肉丝,肉炒熟,放酱油少许。同时放入半碗水,等开锅。

放入饼丝,盖锅盖,焖2分钟左右,掀锅放入韭菜,关火。把炒好的土豆丝放入锅中,连同韭菜一起拌匀,放入几滴香油即可。

锅里倒油热后放入肉丝炒散,放葱姜蒜料酒酱油醋炒匀,再放饼丝加适量的水。盖好锅盖小火焖5分钟左右即可。

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