tb买冷冻蛋糕什么时候算解冻（网上买的千层蛋糕解冻几小时）

冷冻的话要解冻3个小时左右。建议蛋糕存放放到冷藏室，冰淇淋蛋糕在常温保存的情况下保质期为4~5个小时。 冰淇淋蛋糕在冷藏的情况下保质期为12个小时。冰淇淋蛋糕一般都建议尽快食用。 本身蛋糕就应该最好要当天吃掉,隔天口感会差很多,隔天的奶油容易发酸(曾经食用过的话会有细菌),水分减少容易干。冷冻蛋糕胚子会冻硬影响口感。