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炒花饭的做法(炒花饭正宗做法)

炒花饭的做法(炒花饭正宗做法)

更新时间:2024-06-20 00:42:05

炒花饭的做法

炒花饭做法:主料:米饭300g,黄瓜20g,胡萝卜20g,葱10g,香菜20g

辅料:调和油适量食盐适量

步骤1准备好原料,黄瓜、胡萝卜、香菜、米饭,鸡蛋、大葱;将黄瓜胡萝卜香菜大葱切好

步骤2坐锅点火,加油,油烧好后将大葱白倒入锅中,再将胡萝卜丁,黄瓜丁等倒入锅中翻炒

步骤3在锅中倒入米饭,在锅中加入鸡蛋,翻炒,加入盐等调料

步骤4加入香菜,好了,炒花饭装盘

步骤1

米饭头天晚上煮好,冷却后放到-5度冷冻。打散后再放到碗里哦,煮饭的时候干一些,做出来的炒饭好吃。

步骤 2

把所有蔬菜切成丁,米饭里加上蛋黄(只要蛋黄),与米饭一起搅拌均匀。(-5冷冻一般不会冻成块,早上起床拿出来就可以了)

步骤 3

烧锅放油,油七成热(少放点油,个人喜欢油少),炒蔬菜(胡萝卜先炒,再放入其他蔬菜一起),因为我嫌麻烦,所以我炒好就把蔬菜放到锅的另外一边,放米饭,关火,慢慢搅拌,米成一粒一粒的时候,开火,混到一起,米饭会在锅里“跳舞”,再加入适量的盐,搅拌均匀即可。

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