孕妇是不建议吃咸菜的,但是偶尔吃一次的话也是没有什么太大关系,主要是因为咸菜是属于腌制食品在孕期吃的话是不利于胎儿的生长发育的,在孕期应该多吃一些高蛋白高矿物质和高维生素的食物,这样的话才有利于胎儿的生长和发育,孕期也要定期检查。