水和米的比例是3:1就可以了。
电炖盅一般采用文火慢烧法炖粥,放三份水一份米,炖40分钟左右,可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥里,香味特浓。天际电炖盅采用隔水炖法,恒温炖煲,锁住营养,是现代家庭的厨房好帮手。