墨鱼干的骨头能炖汤吗 墨鱼干的骨头能炖汤吗（墨鱼干炖汤的功效与禁忌）

能

墨鱼干的骨头能一起煲汤。骨头里通常也含有一定的营养成分，在制作汤的过程中，骨头当中的部分营养成分可以分解到汤里，部分可被人体吸收。

墨鱼干的骨头一般可以直接煲汤。

墨鱼干中间的骨头是无针乌贼或金乌贼的内壳，这种内壳有很重的鱼腥味。然而，如果用来煮汤，可以增加汤的新鲜度，因此可以用来煮汤。