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牛腱子可以冷冻吗(冷冻的牛腱子是不是不新鲜了)

牛腱子可以冷冻吗(冷冻的牛腱子是不是不新鲜了)

更新时间:2024-06-18 15:50:00

牛腱子可以冷冻吗

可以

1.

冷冻新鲜牛腱子在冰箱在0°华氏度(约摄氏-18°)会让肉保持最长的和最佳状态。

2.

当冷冻牛腱子,最好不要直接用原本的包装或者裹着薄薄的保鲜膜,应该用比较厚的东西裹住牛腱子,以防新鲜牛肉中的水分丧失,以及防止冰箱里的水分进入牛肉中。 新鲜牛腱子可以用冷藏袋和铝箔袋装起来放入冰箱,用来阻隔水分。

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